Pescheria e gastronomia di pesce fresco e cucinato a Monza
Anisakis e sintomi dell'anisakidosi, diagnosi e cura
Pesce: come conservare il pesce fresco - Ittica Brianza
Mangiare pesce crudo: quali rischi se il sushi non è preparato bene? | PG Magazine
Pesce abbattuto: il VERO pesce fresco - Basilico Secco
Anisakis e anisakiasi: i reali rischi per la salute del consumo di pesce crudo
Quel verme dell'Anisakis! - Di Testa e Di Gola
Come riconoscere il pesce fresco? Un vademecum per il consumatore
Area Sicurezza - Consumare Pesce Crudo al Ristorante è Sicuro? Hai mai sentito parlare di Anisakis, il Verme del Pesce Crudo?
Ogni riccio un pasticcio - Blog di cucina: Corso base di sushi: il pesce fresco, note sulla sicurezza alimentare
Frollatura del pesce: il metodo di Josh Niland
Pesce crudo e rischio anisakis - Un pezzo della mia Maremma
Quanti giorni si conserva il pesce in frigo? - Nieddittas
I rischi associati al consumo di pesce crudo: ANISAKIDOSI – Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
Come riconoscere il pesce fresco - Idee Green
Pesce fresco: esiste davvero?
I rischi associati al consumo di pesce crudo: ANISAKIDOSI – Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
Parassiti nei pesci: qual è la causa e sono pericolosi per l'uomo
Come riconoscere il pesce fresco? Un vademecum per il consumatore
Pesce crudo e rischio anisakis - Un pezzo della mia Maremma
Guide pratiche: il pesce. Conoscerlo, sceglierlo, acquistarlo - Gambero Rosso
Come riconoscere se il pesce è fresco: i segreti del pescivendolo - StaseraPesce
Tempi di Congelamento della Carne e del Pesce crudi: quanto congelare per fornirli al cane e al gatto senza parassiti? - Valerio Guiggi
Pesce abbattuto: tutto quello che c'è da sapere - Gambero Rosso
Le virtù dell'abbattitore: alleato del sushi e nemico dei batteri | il Salvagente
Batteri nel pesce crudoCon l'estate torna l'allarme - La Stampa
Pesce crudo e rischio anisakis - Un pezzo della mia Maremma
